花卉，具有觀賞價值的草本植物，是用來欣賞的植物的統稱，喜陽且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。典型的花，在一個有限生長的短軸上，著生花萼、花瓣和產生生殖細胞的雄蕊與雌蕊?；ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成，有各種各樣顏色，有的長得很艷麗，有香味。
有些學者認為裸子植物的孢子葉球也是“花”，而多數人則認為被子植物才有真正的花，所以被子植物也稱為有花植物?；ǖ母鞑糠植灰资芡饨绛h境影響，長期以來，人們都以花的形態結構作為被子植物分類鑒定和系統演化的主要依據（見被子植物門)。
中國現狀編輯
中國 [1] 是世界上花卉栽培面積最大的國家，有廣闊的消費市場，但花卉行業卻沒有自己的品牌。中國花卉業要以品牌化求生存。近10多年來，世界花卉業以每年平均25%的速度增長，花卉市場發展前景廣闊。但巨大的發展空間并沒有給中國花農帶來持續的財富，由于信息的不對稱，花農總是無法擺脫好一年又一年的怪圈。中國花卉行業要擺脫這種困境，
花卉
花卉(19張)
除了在提高花卉品質上下功夫，縮小國內花卉與國外花卉的差距外，還要以品牌為導向，實現從賣產品到賣品牌的轉變，讓品牌溢價，增加產品的附加值。
關于中國花卉文化的發展狀況和民族特色，有程杰《論中國花卉文化的繁榮狀況、發展進程、歷史背景和民族特色》一文，論述較為詳細，值得參考，見《閱江學刊》2014年第1期。
新泰市花卉現在已經集產業、文化為一體得到全面發展，走在全國的前列，綠之源花卉等一大批優質企業獨領風騷。
狹義花卉
花是植物成熟的表現，開出各色各異的花，具觀賞效果；卉是草類的總稱。
廣義花卉
花卉除觀賞價值的草本植物，草本、木本的地被植物 [1] 、花灌木、開花喬木、盆景以及溫室觀賞植物等。
花卉植物的分類：
草本：分多年生草本，一二年生草本。木本：分喬木、灌木